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清远鸡蛋批发价中秋前夕四连涨 双节过后蛋价有一定下行空间
作者:    来源:南方日报    时间:2016-09-07
    据清远市价格监测中心监测,随着中秋临近及开学季到来的影响,清远市鸡蛋批发价连升四周至每500克4.8元,为3月份以来最高位。农贸市场零售均价保持稳定。

  受中秋节消费备货影响拉动蛋价持续走高,本周(截至9月6日)清远鸡蛋进货价每500克均价为4.8元,较上周升6.67%,是今年3月份以来的最高位。市场零售均价5.5元/500克,保持上周价格水平。

  监测中心分析,近期鸡蛋价格出现上升主要受两方面因素影响:一是供应方面,现时虽已经出伏,但南方地区气温仍偏高,蛋鸡进食少产蛋量低,鸡蛋保存周期的变短,造成的鸡蛋供给减少;二是需求方面,节日效应拉动蛋价走高,蛋商积极收货备货。同时暑假结束,大中院校开学后,学校食堂集中需求进一步助力鸡蛋行情。

  监测中心预计,短期内蛋价受需求支撑供应紧俏影响将继续走高。但进入四季度后,天气的逐渐转凉,秋季蛋源供应恢复,加之“中秋”“国庆”双节过后,鸡蛋需求不足以提振蛋价,后市蛋价存在一定下行空间。

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